KOPI MENOREH TUMPANG SARI

Kopi merupakan salah satu komoditas yang sangat diminati baik oleh masyarakat lokal maupun internasional. Desa Purwosari memiliki keberuntungan karena terletak di daerah dengan kekayaan sumber daya alam kopi yang melimpah. Desa Purwosari, sebuah desa yang terletak di daerah Kabupaten Kulon Progo, memiliki potensi yang besar dalam pengembangan sektor kopi dan agrowisata.
Meskipun tanaman kopi di pegunungan Menoreh sudah ditanam sejak masa penjajahan kolonial Belanda dan diwariskan secara turun-temurun, namun belum dianggap sebagai tanaman yang potensial oleh para petani kopi karena proses pasca panen yang belum benar, perawatan yang kurang tepat, dan rendahnya nilai jual akibat kurangnya pemahaman pengelolaan dan sortasi yang baik. Hal ini mengakibatkan banyak petani yang beralih menanam tanaman lain untuk mengoptimalkan lahan mereka.
Namun tanpa disengaja tanaman kopi yang ditanam berdampingan dengan tanaman lain (tumpang sari) serta faktor ketinggian suhu dan wilayah, ternyata memberikan cita rasa buah-buahan dan karakteristik unik pada kopi yang kami olah. Kami sadar bahwa dengan memberikan pemahaman dan edukasi kepada petani, serta memperhatikan standar kualitas dari sistem penanaman, perawatan, hingga pengolahan kopi seduh, kita dapat meningkatkan produktivitas dan nilai jual biji kopi, sehingga mensejahterakan masyarakat serta meningkatkan ekonomi masyarakat Desa Purwosari.
Sebagai langkah konkrit, pengembangan potensi kopi di Desa Purwosari menjadi prioritas kami. Kami percaya bahwa ini akan membuka peluang ekonomi yang lebih baik, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan mengurangi angka pengangguran. Kami juga berkomitmen untuk memberikan penghargaan yang tinggi kepada petani hingga pengolah atas peran penting mereka dalam rantai nilai kopi. Selain itu, kami bertekad menciptakan ekosistem yang kondusif bagi pasar yang berkembang, sambil terus meningkatkan produksi kopi sesuai dengan permintaan dan tren pasar yang besar terhadap kopi.
Dengan langkah-langkah ini, kami berharap dapat membawa perubahan positif bagi masyarakat Desa Purwosari, meningkatkan kesejahteraan mereka, dan memperkuat perekonomian lokal. Melalui pemahaman, edukasi, dan komitmen yang kuat terhadap kualitas, kami yakin bahwa potensi kopi Desa Purwosari dapat dikenal dan diakui di tingkat lokal, nasional, maupun internasional.
Selain pengembangan potensi kopi, desa Purwosari juga memiliki potensi dalam pengembangan sektor agrowisata. Agrowisata merupakan bentuk pariwisata yang berfokus pada sektor pertanian, di mana di Desa Purwosari banyak memiliki potensi perkebunan yang bisa dijadikan sebagai bahan edukasi, wisatawan dapat mengunjungi perkebunan kopi, kebun teh, dan lain-lain. Dengan mengembangkan agrowisata, masyarakat desa Purwosari dapat memanfaatkan potensi pertanian lokal sebagai objek wisata yang menarik. Hal ini tidak hanya memberikan pendapatan tambahan bagi masyarakat melalui sektor pariwisata, tetapi juga meningkatkan kesadaran dan apresiasi terhadap potensi pertanian di Desa Purwosari.
Selain pengembangan kopi dan agrowisata, pelestarian lingkungan hidup juga menjadi faktor penting dalam pemberdayaan ekonomi di Desa Purwosari. Desa Purwosari memiliki kekayaan alam yang perlu dijaga dan dilestarikan. Dengan menjaga kelestarian lingkungan dan menerapkan praktik-praktik ramah lingkungan dalam pengolahan kopi dan pengembangan agrowisata, Desa Purwosari dapat menjadi destinasi ekowisata yang menarik. Ini tidak hanya memberikan manfaat ekonomi melalui pariwisata berkelanjutan, tetapi juga memastikan kelangsungan lingkungan yang menjadi aset penting bagi generasi mendatang.
Dalam konteks ini, pemberdayaan ekonomi melalui kopi, agrowisata, dan kehati di Desa Purwosari bertujuan untuk menciptakan kesempatan ekonomi yang berkelanjutan bagi masyarakat setempat. Melalui pengembangan potensi kopi, pengembangan sektor agrowisata, dan pelestarian lingkungan, diharapkan dapat meningkatkan pendapatan masyarakat, mengatasi pengangguran, serta membangun perekonomian yang berkelanjutan dan berkembang di Desa Purwosari.
Oleh karena itu, kami membentuk Organisasi bernama “MUDA TUMPANG SARI”, yang bergerak dalam optimalisasi pengolahan kopi, pengembangan Agroeduwisata dan kelestarian lingkungan, dengan harapan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat menuju kesejahteraan ekonomi yang kuat serta memperkuat pembangunan ekonomi daerah berbasis eduwisata komoditas lokal yang berkelanjutan