Sweet Potato atau ubi jalar merupakan salah satu komoditas pangan yang memiliki cita rasa manis alami, tekstur lembut, serta dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Sweet Potato banyak digunakan sebagai bahan makanan, camilan, maupun pelengkap berbagai kreasi kuliner. Sweet Potato PT Mitratani Dua Tujuh merupakan produk frozen food yang praktis dan siap diolah. Produk diproses dan dibekukan dengan standar kualitas yang terjaga untuk membantu mempertahankan warna, tekstur, cita rasa manis alami, serta kualitas produk. Sweet Potato dikenal sebagai sumber karbohidrat, serat, vitamin, mineral, dan berbagai senyawa antioksidan. Dengan rasa manis alami dan tekstur yang lembut setelah dimasak, Sweet Potato dapat digunakan dalam berbagai aplikasi kuliner, baik untuk hidangan utama, makanan pendamping, maupun camilan. Untuk memenuhi kebutuhan dan spesifikasi pelanggan, Sweet Potato PT Mitratani Dua Tujuh tersedia dalam dua pilihan bentuk potongan, yaitu: 1. Random Cut Potongan ubi jalar dengan bentuk dan ukuran yang bervariasi, memberikan tampilan yang lebih natural dan cocok untuk berbagai aplikasi pengolahan makanan. 2. Dice Cut Potongan ubi jalar berbentuk dadu dengan ukuran yang seragam, sehingga praktis digunakan untuk berbagai kebutuhan pengolahan dan memberikan tampilan yang lebih konsisten. Dengan pilihan potongan Random Cut dan Dice Cut, Sweet Potato PT Mitratani Dua Tujuh dapat disesuaikan dengan berbagai kebutuhan industri makanan, restoran, katering, maupun konsumen rumah tangga.